vignoble (cote d or)

Exposition "Les enfants de Gaïa" et autres photographies de Michel Joly

Meursault 21190

Du 07/11/2025 au 17/11/2025

On peut dire sans exagération que Michel Joly est aujourd’hui un des photographes majeurs des Climats de Bourgogne et de leurs vignerons. Depuis de nombreuses années, il les accompagne avec son regard aussi sensible que précis, façonnant ainsi notre image de la région. Mais cette exposition est particulière, car elle est le fruit d’une collaboration avec un autre pilier, plus discret, de la culture viticole bourguignonne : la géologue Françoise Vannier, adhérente de notre association, qui est intervenue à plusieurs reprises à l’occasion de nos Journées d’études « Meursault sous toutes les coutures ». Le travail photographique de Michel Joly tourne principalement autour de la notion de terroirs et de territoires. Cette exposition rassemble plusieurs extraits de séries réalisées ces dernières années, dont la dernière en date, « Les Enfants de Gaïa ». Les Enfants de Gaïa est une série de portraits hybrides réalisés à partir de portraits de viticulteurs anonymes et d’une récolte de matériaux géologiques prélevés sur les différents terroirs du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. Moitié homme, moitié roche, ils incarnent le lien indéfectible[...]

Exposition "Les enfants de Gaïa" et autres photographies de Michel Joly

Photographie - Vidéo, Vie locale

Meursault 21190

Du 07/11/2025 au 17/11/2025

On peut dire sans exagération que Michel Joly est aujourd’hui un des photographes majeurs des Climats de Bourgogne et de leurs vignerons. Depuis de nombreuses années, il les accompagne avec son regard aussi sensible que précis, façonnant ainsi notre image de la région. Mais cette exposition est particulière, car elle est le fruit d’une collaboration avec un autre pilier, plus discret, de la culture viticole bourguignonne : la géologue Françoise Vannier, adhérente de notre association, qui est intervenue à plusieurs reprises à l’occasion de nos Journées d’études « Meursault sous toutes les coutures ». Le travail photographique de Michel Joly tourne principalement autour de la notion de terroirs et de territoires. Cette exposition rassemble plusieurs extraits de séries réalisées ces dernières années, dont la dernière en date, « Les Enfants de Gaïa ». Les Enfants de Gaïa est une série de portraits hybrides réalisés à partir de portraits de viticulteurs anonymes et d’une récolte de matériaux géologiques prélevés sur les différents terroirs du vignoble bourguignon, en partenariat avec la géologue Françoise Vannier. Moitié homme, moitié roche, ils incarnent le lien indéfectible[...]

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11, Mercredi 12 et Jeudi 13 novembre 2025 : à 10h00, 14h00 et 17h00 Vendredi 14 novembre 2025 : à 10h00 et 14h00 Samedi[...]

Dégustation spéciale vente des vins "Le paradis des grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 11/11/2025 au 17/11/2025

Dégustation assise de 7 grands vins de Bourgogne, servis en petits groupes de 10 personnes maximum pour apprécier la quintessence des Premiers et Grands Crus, véritables figures de proue du vignoble bourguignon en blanc et en rouge. Vins Blancs MONTAGNY Premier Cru Les Coères Domaine de Montorge 2023 CHASSAGNE-MONTRACHET Premier Cru Morgeot 2023 Domaine Belland CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2017 Domaine Jacob Vins Rouges GIVRY Premier Cru En Choué 2022 Domaine Chofflet POMMARD Premier Cru Cuvée Dames de la Charité 2022 Domaine des Hospices de Beaune CHARMES-CHAMBERTIN Grand Cru 2019 Domaine Philippe Chéron CORTON Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay 1995 Domaine des Hospices de Beaune Fiche de dégustation détaillée et didactique offerte. Accompagnement et commentaires de nos conseillers en vins tout au long de votre dégustation. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Le nombre de places est limité à 10 personnes francophones pour chacun des départs suivants : Mardi 11, Mercredi 12 et Jeudi 13 novembre 2025 : à 10h00, 14h00 et 17h00 Vendredi 14 novembre 2025 : à 10h00 et 14h00 Samedi[...]

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Colloque scientifique et technique - Les Climats du vignoble de Bourgogne

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 05/12/2025

L’année 2025 marque les 10 ans de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette inscription révèle le caractère unique et exceptionnel du site, tant par sa valeur historique, culturelle et patrimoniale que par sa dimension viticole et paysagère. Cette inscription est également le fruit d’une mobilisation collective considérable, des élus, de la communauté scientifique et des citoyens du territoire. Après 10 ans de gestion du site inscrit au Patrimoine mondial et avant cela quasiment 7 ans de travail de recherche et de mobilisation dans le cadre de la candidature, l’association souhaite proposer un temps de restitution des découvertes et avancées du territoire, et de projection vers les 10 prochaines années. Cet événement clôturera les festivités de l’année anniversaire avec un colloque scientifique et technique du 3 au 5 décembre 2025.

Colloque scientifique et technique - Les Climats du vignoble de Bourgogne

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 05/12/2025

L’année 2025 marque les 10 ans de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette inscription révèle le caractère unique et exceptionnel du site, tant par sa valeur historique, culturelle et patrimoniale que par sa dimension viticole et paysagère. Cette inscription est également le fruit d’une mobilisation collective considérable, des élus, de la communauté scientifique et des citoyens du territoire. Après 10 ans de gestion du site inscrit au Patrimoine mondial et avant cela quasiment 7 ans de travail de recherche et de mobilisation dans le cadre de la candidature, l’association souhaite proposer un temps de restitution des découvertes et avancées du territoire, et de projection vers les 10 prochaines années. Cet événement clôturera les festivités de l’année anniversaire avec un colloque scientifique et technique du 3 au 5 décembre 2025.

Dégustation Verticale de Pommard

Vie locale

Auxey-Duresses 21190

Du 18/11/2025 au 24/11/2025

Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850, où il élabore de très beaux vins de garde. Élément distinctif : Le domaine existait déjà avant la Révolution Française ! Agriculture Biologique depuis 2018

Dégustation verticale

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

IMAGINAIRES KRÉATIFS / Visions hospitalières / Visions Minérales

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 25/04/2025 au 30/11/2025

Faire s’entrecroiser patrimoine vivant & création contemporaine, à partir du fil d’Ariane d’une histoire de territoire commune, reliée depuis 10 ans par l’inscription des deux sites à la zone des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial UNESCO. Comment la création contemporaine investit un monument historique emblématique de la mémoire hospitalière bourguignonne ? Comment l’histoire d’une institution charitable multiséculaire se traduit sur le front de taille d’une ancienne carrière, lieu d’expression à ciel ouvert pour les artistes Street-Art ? > VENDREDI 10 OCTOBRE, à 18h inauguration en présence de DELTA dans la cour d'honneur - façade Saint-Louis

IMAGINAIRES KRÉATIFS / Visions hospitalières / Visions Minérales

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 25/04/2025 au 30/11/2025

Faire s’entrecroiser patrimoine vivant & création contemporaine, à partir du fil d’Ariane d’une histoire de territoire commune, reliée depuis 10 ans par l’inscription des deux sites à la zone des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial UNESCO. Comment la création contemporaine investit un monument historique emblématique de la mémoire hospitalière bourguignonne ? Comment l’histoire d’une institution charitable multiséculaire se traduit sur le front de taille d’une ancienne carrière, lieu d’expression à ciel ouvert pour les artistes Street-Art ? > VENDREDI 10 OCTOBRE, à 18h inauguration en présence de DELTA dans la cour d'honneur - façade Saint-Louis

Dégustation verticale

Vie locale

Auxey-Duresses 21190

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Découvrez 3 domaines, 3 vins, plusieurs millésimes : - Chambolle-Musigny : Dans un caveau dédié, venez déguster un excellent Chambolle-Musigny de la maison Laurent Roumier. Ce même vin sera décliné en plusieurs millésimes, ce qui vous permettra de comparer et de comprendre la subtilité du millésime ! Les vignes du domaine Laurent Roumier, essentiellement composées de vieux ceps d’un âge moyen de 35 ans, sont travaillées de façon traditionnelle, de la même façon que le faisait son propre père, Alain. Laurent Roumier cultive ses vignes de manière tout à fait naturelle sans fertilisant ni herbicide. Les vinifications sont faites à l’ancienne, ce qui donne aux vins des arômes exceptionnels. La récolte se fait manuellement et soigneusement. Amateurs de bons vins, n’hésitez pas à prendre rendez-vous pour visiter nos caves et pour y déguster nos délicieux crus. - Pommard : Le domaine Lejeune est un domaine de 9 hectares situé à Pommard, village au coeur de la Côte de Beaune. Le vignoble est dispersé sur une dizaine d'appellations exclusivement étendues sur Pommard. C’est en 2005 qu’Aubert Lefas reprend la gestion de cette propriété de la famille Jullien de Pommerol depuis 1850,[...]

Art In Situ, partez à la découverte d’un parcours d’art contemporain au cœur des vignes

Exposition

Beaune - 21

Du 07/03/2025 au 01/12/2025

Envie de découvrir autrement le vignoble bourguignon ? Jusqu’en décembre 2025, nous vous invitons à suivre la 4ème édition de « Art In Situ, Sur la Route des Grands Crus », un parcours d’art contemporain mêlant sculptures et peintures dans des lieux emblématiques de la région : domaines viticoles,[...]

Art In Situ, partez à la découverte d’un parcours d’art contemporain au cœur des vignes

Beaune - 21

Du 07/03/2025 au 01/12/2025

Envie de découvrir autrement le vignoble bourguignon ? Jusqu’en décembre 2025, nous vous invitons à suivre la 4ème édition de « Art In Situ, Sur la Route des Grands Crus », un parcours d’art contemporain mêlant sculptures et peintures dans des lieux emblématiques de la région : domaines viticoles,[...]

2015 - 2025 : 10 ans ça se fête !

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

En 2025, les Climats du vignoble de Bourgogne célébreront le 10ème anniversaire de leur inscription au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Une occasion exceptionnelle de mettre à l'honneur ce territoire unique. Toute une année de festivités est en préparation pour célébrer cette étape majeure, avec un grand événement populaire prévu le 4 juillet, au cœur du vignoble et de nombreux autres temps forts. Plus d'informations sur climats-bourgogne.com

2015 - 2025 : 10 ans ça se fête !

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Fête

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

En 2025, les Climats du vignoble de Bourgogne célébreront le 10ème anniversaire de leur inscription au Patrimoine mondial de l'UNESCO. Une occasion exceptionnelle de mettre à l'honneur ce territoire unique. Toute une année de festivités est en préparation pour célébrer cette étape majeure, avec un grand événement populaire prévu le 4 juillet, au cœur du vignoble et de nombreux autres temps forts. Plus d'informations sur climats-bourgogne.com

Conférence "Histoire de la vigne dans le Châtillonnais"

Patrimoine - Culture

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 12/01/2026

La culture de la vigne dans le Châtillonnais remonte probablement au début de notre ère, et s’égrène au rythme de la vie religieuse et économique de la région pour quasiment s’arrêter au début du XXe siècle. Elle constitua, dans les confins Bourgogne Champagne, une ressource économique et de vie sociale de premier ordre. Elle ne concerne que quelques communes au passé viticole affirmé ; avant une généralisation de la viticulture, aux XVIIIe et XIXe siècles, à l’ensemble de la région. Ce sont ces mêmes communes (presque toutes) que l’on retrouve actuellement intégrées au classement en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.). Sur les pentes de la côte Châtillonnaise, le vignoble a joué, jusqu’au début du XXe siècle, un rôle important dans la vie des villages. Mais, Phylloxéra, Mildiou, Oïdium et autres maladies de la vigne, tout comme d’ailleurs les guerres, les épidémies et l’évolution du tissu socio-économique de la fin du XIXe siècle, vont provoquer l’abandon progressif de la culture viticole. A la fin des années 1980 le renouveau est en marche ; les coteaux reprennent vie. La passion de quelques vignerons audacieux redonna vie aux vignes, défiant l’histoire. Christophe[...]

Conférence "Histoire de la vigne dans le Châtillonnais"

Conférence - Débat, Science et technique

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 12/01/2026

La culture de la vigne dans le Châtillonnais remonte probablement au début de notre ère, et s’égrène au rythme de la vie religieuse et économique de la région pour quasiment s’arrêter au début du XXe siècle. Elle constitua, dans les confins Bourgogne Champagne, une ressource économique et de vie sociale de premier ordre. Elle ne concerne que quelques communes au passé viticole affirmé ; avant une généralisation de la viticulture, aux XVIIIe et XIXe siècles, à l’ensemble de la région. Ce sont ces mêmes communes (presque toutes) que l’on retrouve actuellement intégrées au classement en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.). Sur les pentes de la côte Châtillonnaise, le vignoble a joué, jusqu’au début du XXe siècle, un rôle important dans la vie des villages. Mais, Phylloxéra, Mildiou, Oïdium et autres maladies de la vigne, tout comme d’ailleurs les guerres, les épidémies et l’évolution du tissu socio-économique de la fin du XIXe siècle, vont provoquer l’abandon progressif de la culture viticole. A la fin des années 1980 le renouveau est en marche ; les coteaux reprennent vie. La passion de quelques vignerons audacieux redonna vie aux vignes, défiant l’histoire. Christophe[...]

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Balades

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

Année-anniversaire des Climats

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une année entière de manifestations et animations autour des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO.

Année-anniversaire des Climats

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une année entière de manifestations et animations autour des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO.

Les Climats sur les grilles du Département

Photographie - Vidéo, Vin - Oenologie, Exposition

Dijon 21000

Du 19/09/2025 au 31/12/2025

Rendez-vous devant le bâtiment du Département de la Côte-d’Or pour admirer une exposition de 13 panneaux photos en l’honneur des Climats du vignoble de Bourgogne et de leurs patrimoines.

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balades

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Balades, Plante - Fleur

Meursault 21190

Du 06/03/2025 au 28/02/2026

LE SECRET DE L'AMANDIER EN FLEUR • L’hiver est le temps de repos dans les vignes ? Pas du tout ! Cette visite guidée vous familiarisera avec les divers travaux d’hiver du vigneron qui s’achèvent maintenant avant que le printemps ne revient. Redécouvrez les vignes et ceux qui s’en occupent sous un autre jour ! Et quel lien entre les vignes, l’hiver et les (encore) nombreux amandiers ? Le secret sera levé pendant cette visite insolite, destinée à tout public curieux et muni de bonnes chaussures ainsi que de vêtements adaptés à la météo du moment. Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Meursault noir sur blanc - visite guidée nostalgique

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

Meursault NOIR sur BLANC • Embarquez pour une visite nostalgique de la capitale des grands vins blancs à travers des photos en noir et blanc ! Important: si vous disposez d’un smartphone capable de lire les QR codes, n’oubliez pas de l’apporter. Vous pourrez ainsi visualiser les photos directement sur votre appareil pour un confort optimal pendant la visite. Et comme le 21/2 c’est la Journée internationale des Guides, je vous proposerai de passer derrière les coulisses pour découvrir comment j’ai conçu cette toute nouvelle visite. + d'info www.knoth-bourgogne.fr Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Meursault 21190

Du 06/03/2025 au 28/02/2026

LE SECRET DE L'AMANDIER EN FLEUR • L’hiver est le temps de repos dans les vignes ? Pas du tout ! Cette visite guidée vous familiarisera avec les divers travaux d’hiver du vigneron qui s’achèvent maintenant avant que le printemps ne revient. Redécouvrez les vignes et ceux qui s’en occupent sous un autre jour ! Et quel lien entre les vignes, l’hiver et les (encore) nombreux amandiers ? Le secret sera levé pendant cette visite insolite, destinée à tout public curieux et muni de bonnes chaussures ainsi que de vêtements adaptés à la météo du moment. Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Meursault noir sur blanc - visite guidée nostalgique

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

Meursault NOIR sur BLANC • Embarquez pour une visite nostalgique de la capitale des grands vins blancs à travers des photos en noir et blanc ! Important: si vous disposez d’un smartphone capable de lire les QR codes, n’oubliez pas de l’apporter. Vous pourrez ainsi visualiser les photos directement sur votre appareil pour un confort optimal pendant la visite. Et comme le 21/2 c’est la Journée internationale des Guides, je vous proposerai de passer derrière les coulisses pour découvrir comment j’ai conçu cette toute nouvelle visite. + d'info www.knoth-bourgogne.fr Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.